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「股票」日本7-11允许加盟店缩短营业时间 8家店11月深夜打烊

2019-10-23 14:39:41     一叶知秋   来源: 7-11缩短营业时间深夜打烊   牛牛财经网

日本便利超商龙头Seven-Eleven Japan(以下称日本7-11)21日宣布,将允许旗下连锁加盟店缩短营业时间,将在11月1日向加盟店发送「深夜不营业指导分针」、且首波将有8家门市自11月1日起开始进行「深夜打烊」措施。

「股票」日本7-11允许加盟店缩短营业时间 8家店11月深夜打烊

日本7-11自今年4月起开始让部分门市试办深夜打烊、截至9月底为止试办门市数总计有约230家,其中结束6个月试办期的8家门市将自11月1日起正式实施深夜打烊措施。

日本7-11社长永松文彦于21日在东京都内举行的记者会上表示,「是否缩短营业时间、最终将交由加盟主自行判断」。

日经新闻报导,缺工、最低薪资调升已让日本超商越来越难维持24小时营业模式。日本7-11计画在2019年9月-2021年2月期间以不赚钱的门市为中心关闭或迁移约1,000家门市,今年度(2019年3月-2020年2)日本7-11的门市净增数目标为150家、将创1976年度(净增130家)以来新低水准。

根据日本7-11于7月实施的问卷调查显示,约2,200家门市(占日本7-11总门市数比重约15%)考虑缩短营业时间,因此今后实施「深夜打烊」措施的门市数可能将增加。

共同通信报导,日本7-11原先坚持门市必须维持24小时营业,不过受2月时发生的争议事件影响、也让日本7-11转而允许加盟店缩短营业时间,而日本超商龙头转换方针,也恐加快日本其他餐饮业「摆脱24小时营业」的动向。

2019年2月时位于大阪府东大阪市的日本7-11加盟主以人手不足为由缩短了营业时间、中止了24小时营业模式,但此举引发日本7-11总部的强烈反弹,该加盟主被要求解除契约并支付违约金,引发舆论哗然。

「股票」日本7-11允许加盟店缩短营业时间 8家店11月深夜打烊

时事通信社报导,日本第2大超商FamilyMart(日本全家)的24家门市于6月开始试办缩短营业时间,之后试办的门市数已扩大至超过600家;日本第3大超商Lawson近来有100家加盟店选择缩短营业时间。

根据日本经销连锁店协会(Japan Franchise Association;JFA)21日公布的统计资料显示,2019年9月份日本便利超商全店销售额(指日本7大超商业者旗下所有门市销售额)较去年同月萎缩0.2 %至9,354.27亿日圆、再度陷入萎缩;就同店(营业超过1年以上的店面)情况来看,销售额下滑1.1%至8,777.79亿日圆、再度陷入萎缩。

JFA指出,截至2019年9月底为止日本超商店铺数(包含营业未满1年者)较去年同月成长0.4%至55,463家。

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关键词:缩短营业时间   加盟店   7-11  
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